在办公桌上，在休息厅里，在音乐悠扬的小馆里，少不了一杯浓郁飘香的咖啡。咖啡作为世界三大饮料之一，在人们的生活里随处可见，不仅是一款简单的饮料，它也逐渐与时尚、现代生活、工作和休闲娱乐联系在一起。

　　与人们生活紧密相连的咖啡，其实由来已久。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得非常兴奋活泼，进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林，烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。当地土著人经常把咖啡树的果实磨碎，再把它与动物脂肪掺在一起揉捏，做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物，专供那些即将出征的战士享用。

　　直到11世纪左右，人们才开始用水煮咖啡作为饮料。13世纪时，埃塞俄比亚军队入侵也门，将咖啡带到了阿拉伯世界。在公元15世纪以前，咖啡的种植和生产一直为阿拉伯人所垄断。16世纪末，咖啡以酒的名义通过威尼斯商人和海上霸权荷兰人的买卖辗转将咖啡传入欧洲，很快地，这种充满东方神秘色彩、口感馥郁香气迷魅的黑色饮料受到贵族士绅阶级的争相竞逐，咖啡的身价也跟着水涨船高，甚至产生了黑色金子的称号。1727年荷属圭亚那的一位外交官的妻子，将几粒咖啡种子送给一位在巴西的西班牙人，他在巴西试种取得很好的效果。巴西的气候非常适宜咖啡生长，从此咖啡在南美洲迅速蔓延。因大量生产而价格下降的咖啡开始成为欧洲人的重要饮料。

　　咖啡的历史悠长，所在区域也完全不同，不同的区域生长的咖啡树及咖啡豆也有着天壤之别。怎么才算一款好的咖啡豆呢？来自广州的知末咖啡便有着发言权。韩非子曰：“圣人见微知著，见端知末”。知末咖啡从问世之初就秉持着从细微之处入手，一以贯之的工匠精神。“知末”之名也正是由此而来。

　　物如其名，每一颗新鲜得发亮的豆子，都体现着培育、采摘、选料等一系列工艺的认真与执着知末网官网入口。知末咖啡采用黄金曼特宁咖啡豆，粒粒饱满，光泽锃亮；由来自宝岛台湾的咖啡烘焙业界资深人士萧正彬先生亲自精心烘焙，以新鲜、实惠及客户口味至上为原则。

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